Unser Honig stammt aus dem Norden der Insel Sardinien. In einem Naturschutzgebiet sammeln viele fleißige Bienen den Nektar aus dem der Familienbetrieb Rau erstklassige Sorten wie Eukalyptusblütenhonig, Zitrusblütenhonig oder Bergblütenhonig herstellt. Und aus der Toskana, von der Firma Le Piagge, stammen die Biozertifizierten Sorten Akazienblütenhonig, Kastanienblütenhonig und Orangenblütenhonig.