Likör

Im wörtlichen Sinne ist es nur eine Flüssigkeit der alten Pharmazeuten, die sich bemühten, Heilpflanzen durch zugabe von Alkohol haltbarer und durch süßenden Zucker überhaupt genießbar zu machen.
Kein Kraut und keine Frucht (und sei sie noch so exotisch) ist sicher nicht Likörtauglich zu sein. Das Spektrum reicht von Nuss- über Frucht- bis zu Cremé- und Whiskylikören.

Der Sonnenkönig Ludwig der XIV. (1638-1715) adelte den Likör zum "Monachrchen der Getränke".
Später wußte auch Wilhelm Busch (1832-1908) um die süße Versuchung: "Es ist ein Satz vom altersher - wer Sorgen hat, hat auch Likör".