Italienischer Rotwein, Weißwein und Rosé

Zu den bekanntesten italienischen Spezialitäten gehören die italienischen Weine. Egal ob Rotwein, Weißwein oder Roséwein - Wein spielt in der italienischen Kultur eine zentrale Rolle. In allen Regionen und fast in jeder Provinz werden Reben angebaut, und zwar mit derart unterschiedlichen Zielsetzungen und Resultaten, wie man sie höchstens noch in Frankreich antrifft. Bis vor kurzem war es noch völlig undenkbar in Italien eine Mahlzeit ohne Wein einzunehmen.

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